Leckere Dukan Rezepte: Dukanbrot mit Rosmarin

Phase: Aufbau PP
Personen: 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Ruhezeit: 30 Minuten

Zutaten
4 Eier
250 g Magerquark (0,2% Fett)
150 g Frischkäse (0,2% Fett)
8 EL Haferkleie
4 EL Weizenkleie
1 Tütchen Backpulver
1 Prise Salz und rosa Pfeffer
1 Msp Bierhefe
1 TL frischer Rosmarin

Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und zu einem glatten Teig verrühren. Abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen. Für etwa 20 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen ausbacken. Warm oder kalt genießen!

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