Schokolade und Diät: ist das wirklich möglich?
Schokolade stimuliert unsere Sinne. Diese Wirkung verdankt sie Ihrem Gehalt an Theobromin und Koffein. Sie enthält außerdem Wirkstoffe, die antidepressiv, euphorisierend und beruhigend wirken.
Sogenannte Flavanole (sekundäre Pflanzenstoffe) senken den Blutdruck und wirken sich somit positiv auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen aus. Nicht umsonst gilt die Schokolade als Lebensmittel mit der intensivsten Wirkung auf Sinne und Emotionen.
Schokolade hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften
Diese förderlichen Inhaltsstoffe der Schokolade stecken jedoch ausschließlich im Kakaopulver. Kakaobutter und Zucker fügen lediglich Kalorien und Cholesterin zu dieser süßen Versuchung hinzu und stehen im Gegensatz zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften des Kakaopulvers.
Die Lösung: fettarmes Kakaopulver
Wenn Sie eine Diät machen, sollten Sie lieber entfettetes Kakaopulver verwenden. Damit lassen sich köstliche aber fettarme Desserts zaubern. Um auch ab der Angriffsphase nicht auf Schokolade verzichten zu müssen, haben wir das erste Kakaopulver mit nur 1% Fett entwickelt. Eine echte Sensation für alle, die während ihrer Diät trotzdem Schokolade genießen möchten.
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